金秋九月，校园里满是鲜活的朝气，而“舌尖上的安全”始终是师生与家长最牵挂的事。9 月 3 日下午，荆门市龙泉北校一场特殊的“安全之约”如期而至 ——2025 年秋季学期食品安全工作会议顺利召开，校领导、膳食委员会代表与食材供应商齐聚一堂，以责任为笔，共同书写校园食品安全的保障篇章。会议由学校总务处主任车红霞主持。

承诺为帆：供应商共筑食材安全防线

 　　“新鲜是底线，合规是准则！”各供应商提供资质文件，将产品溯源流程、质量检测标准一一铺展。

　　大美季、洪森、凯雅三家供应商代表态：要让带着田埂晨雾的青菜、裹着阳光气息的米面，以“即时采摘、及时配送” 的速度抵达校园；要让每桶食用油的生产日期清晰可见，每袋面粉的质检报告随货同行。

　　食堂服务公司负责人承诺，接好安全接力棒，从食材入库的温度监测到出库的溯源登记，用“全链条盯防” 守住后厨关口，让师生每一口饭菜都裹着安心的温度。

立规为基：多方协同压实安全责任链

　　“对孩子负责，就是对教育负责！” 膳食委员会组长、家长代表陈琼的话语里，满是为人父母的恳切。她俯身指着食材样品图，细述心中期待：“蔬菜要带着当日采摘的脆嫩，肉类需附检疫合格的印章，就连存储仓库的温湿度，都该有实时记录。” 恳请各方把合同条款 “种” 进日常操作，让每一份食材都经得起“家长视角”的检验。

　　校膳食委员会主任、校长张文清以 “四维坐标”锚定安全方向：以“责任”为魂，便要把食品安全刻进每日工作台账；以“安全”为基，就得像排查课堂隐患般细查食材源头；以“品质”为核，要在万千选项里挑出最鲜美的那一份；以“服务”为本，常听师生对饭菜口味的建议，让“舌尖安全”与“舌尖美味”并肩同行。

协议为证：一纸约定守护舌尖幸福感

　　资质查验环节，工作人员指尖划过每一份检验报告，目光在资质证书的编号上反复核对，连小数点后的数值都不肯放过——这是对“安全”二字最较真的态度。随后，校领导与供应商在供货协议书上郑重落笔，笔尖落下的每一笔，都像是在“师生健康保障书”上签下承诺。这张薄薄的纸，不是冰冷的条款集合，而是家校社三方共护师生健康的“温情契约”：纸页间写着“不送过期食材”的底线，藏着“保障营养均衡”的用心，更承载着“让每一顿饭都安心”的约定。

　　此次会议让食品安全的共识更牢、责任更清。未来，龙泉北校将持续完善食品安全长效机制，以严标准、实举措守好每一道关口，让师生吃得安心、家长放心，为校园健康成长保驾护航。